Nouilles chinoises, légumes et dinde

Aujourd’hui dans ma cuisine, un wok de Nouilles chinoises, légumes et dinde.

Une de mes recettes préférées avec des nouilles chinoises. En plus c’est un plat rapide à faire, bon évidemment il faut avoir les bons ingrédients pour 😉

Quantité : 6 personnes

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Ingrédients : 

  • 250g de nouilles chinoises
  • 3 escalopes de dinde
  • mélange légumes pour wok
  • 1 CàS sauce soja salée
  • 2 CàS sauce soja sucrée

Préparation :

–> Mettre les nouilles chinoises à cuire comme indiqué sur le paquet.

–>Pendant ce temps, découper les escalopes de dinde en petits morceaux.

–> Dans un wok, mettre une CàS de sauce soja, les morceaux de dinde et le mélange de légumes pour wok [ vous pouvez le trouver dans les rayons surgelés mais moi je le préfère frais ( carottes, brocolis, oignon, champignons ..) ]. Laisser mijoter .

–> Une fois les nouilles cuites et égouttées, les rajouter au mélange du wok [ qui a du finir de cuire entre temps] , mettre les 2 CàS de sauce soja sucrée et laisser cuire quelques minutes.

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C’est prêt, servez et bon appétit 😉

 

 

 

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